BEBIDA A LA MEXICANA

Sabías que el café express

Sabías que el café expreso es una forma dfe preparación de café originada en Italia. Debe su término a la obtención de esta bebida a través de una cafetera expreso. Se caracteriza por su rápida preparación y por un sabor y textura más concentrados.

Tiempo de preparación: 10 min

Personas: 4

UTENSILIOS

  • tazón
  • licuadora
  •  tazas o vasos capuchino
  • cafetera italiana

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INGREDIENTES

  • 50 gr chocolate negro
  • 600 ml café express caliente
  • 50 gr azúcar
  • 2 C ron
  • 4 C crema chantilly
  • c/n cocoa

PROCEDIMIENTO

  1. PONER el chocolate, el café y el azúcar en una licuadora y licuar hasta que esté homogéneo
  2. AÑADIR el ron y verter sobre las tazas-
  3. PONER un poco de crema chantilly encima y decorar con un poco de cocoa, si se desea

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