TÉ TIBETANO

Sabías que el  té es originario de China y data de los años 2696 A.C , el emperador Shen Nung en un viaje ordenó a sus sirvientes hervir agua por motivos de higiene y a ésta le cayeron unas hojas secas y para su sorpresa, le pareció refrescante y energizante.

Tiempo de preparación: 25 min

Personas: 4 personas

UTENSILIOS

  • tetera
  • tazas
  • coladera, licuadora
  • jarra

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INGREDIENTES

  • 1/4 Tz té Darjeeling
  • 5 Tz agua caliente
  • 1/4 Tz
  • 1/2 Tz crema
  • sal al gusto

PROCEDIMIENTO

  1. CALENTAR el agua en una tetera y verter sobre el té; dejar reposar por 10 minutos y luego hervir por 3 minutos.
  2. COLAR el té y licuar con el recto de los ingredientes unos tres minutos. Es preferible hacerlo en dos tandas.
  3. SERVIR

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