TAZÓN DE QUINOA Y FRUTOS ROJOS

Tiempo de preparación: 20 min     Tiempo de cocción: 25 min

Sabías que la quinoa tiene la característica especial de que puede consumirse como un cereal, por este motivo por el que encontremos la mayor parte de sus calorías en forma de hidratos de carbono complejos. Por su composición rica en nutrientes la quinoa es uno de los alimentos más sanos que existen y es considerado un gran alimento para resolver problemas de desnutrición.

UTENSILIOS

  • cacerola chica
  • cuchara para cocina
  • tazones para cereal
  • tabla para picar
  • cuchillo mondador

Da CLICK AQUÍ para adquirir en anforama.com TAZONES PARA CEREAL

INGREDIENTES

  • 8 pzas de zarzamoras
  • 8 pzas de fresa cortadas en cuartos
  • 1 pza de manzana roja cortada en cubos
  • 4 cdas de moras azules
  • 10 pzas de frambuesas
  • 8 pzas de nuez picada
  • 3 cdas de arándanos deshidratados
  • 2 tzas de leche de almendra.
  • 1 cucharadita de canela.
  • 1 sobre de stevia.
  • ½ cucharadita de vainilla.
  • 1 tza  de quinoa
  • 1/2 tza de agua

PROCEDIMIENTO

  1. CALENTAR en una cacerola el agua, la leche de almendras y añadir la quinoa, la canela, vainilla y dejar que se cuesa y se suavice.
  2. AÑADIR  los arándanos y la stevia pasados 10 min. La quinoa quedará ligeramente húmeda y suave.
  3. COLOCAR la quinoa en tazones y colocar en la parte de arriba las frutas ya picadas y la nuez. Se puede comer frío o tibio
  4. GUARDAR el resto de la quinoa para el día siguiente y repetir este platillo variando las frutas que van en la parte de arriba.

Recuerda que todos los utensilios los puedes adquirir en todas nuestras sucursales de Anforama o en nuestra tienda en línea anforama.com

Comparte esto: