PLÁTANOS RELLENOS DE QUESO

 

 

Tiempo de preparación: 30 min   Tiempo de cocción: 15 min

Personas; 6

UTENSILIOS

  • budinera mediana
  • pasapurés
  • procesador de alimentos
  • volteador
  • sartén
  • cuchillo
  • tabla de picar

Dar CLICK AQUÍ para adquirir en anforama.com PROCESADOR DE ALIMENTOS

INGREDIENTES

  • 5 plátanos machos maduros y pelados
  • 1/2 c.c sal
  • 2 C harina
  • 1 C azúcar
  • 1/4 kg queso oaxaca o manchego en tiritas
  • aceite para freír

PROCEDIMIENTO

  1. HERVIR los plátanos con sal
  2. ESCURRIR y pasarlo por el pasapurés
  3. AÑADIR el harina y la azúcar y mezclar bien.
  4. HACER tortitas de un centímetro de grueso.
  5. COLOCAR una tira de queso en el centro y cerrar en forma de cilindro.
  6. REVOLCAR en la harina y freír hasta que doren.
  7. QUITAR el exceso de grasa y servir con frijoles refritos.

Recuerda que todos los utensilios los puedes adquirir en nuestras sucursales de Anforama o en nuestra tienda en línea anforama.com

Comparte esto: